Soy una persona que apoya la alimentación vegana, por eso en este blog encontraras recetas libres de sufrimiento animal, es decir, no llevaran carne ni pescados, ni derivados como los huevos o leche. Si eres una persona con alergias alimentarias, intolerancias, ¡este es tu sitio!. Habrán recetas tradicionales adaptadas con sus sustitutos, recetas innovadores, elaboración de recetas crudas, etc
Las recetas tampoco contendrán azucares refinados ni derivados, así que si eres diabético o simplemente quieres evitar alimentarte con este ingrediente te ayudare a como saber sustituirla sin privarte de muchos postres que te gusten.
Me encanta la naturaleza por eso mi actividad o hobby favoritos es hacer actividades relacionadas con ello, por ejemplo: senderismo, bici, etc.
Otro aspecto que me define como persona y que con ello hace que tenga un estilo de vida y filosofía es que soy creyente, por ello me lleva a tener una espiritualidad activa y que conforme pasan los días voy madurando y creciendo en ese aspecto. Para mi la confianza en Dios es algo importante para mantener un buen equilibrio en la salud física y mental.
Mis valores fundamentales son la solidaridad, humildad, respeto y tolerancia.
Gracias por dedicar tu tiempo en saber un poquito mas de mi 😃.
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